极端热浪恐重创美国农业？农作物遭高温炙烤牧场主“养不起牛”

格陵兰岛单日融冰60亿吨，欧洲多地打破历史最高气温记录，中国多个省份打破历史极端气温从全球来看，全世界的人们都在被可怕的极端温度烤焦，这一幕也正在美国上演

据美国媒体当地时间7月23日报道，美国多个地区7月气温创历史新高。目前，已有至少19人死于高温，美国东北部部分地区的体感温度达到了恐怖的43.3摄氏度...

极端高温会给世界带来哪些严重后果。虽然目前人们关注的焦点和角度可能有所不同，但俗话说民以食为天，有一个领域是我们不得不共同关注的:粮食危机是否会在这个炎热的夏天进一步发酵！

作为世界上最大的粮食出口国，美国的现状显然不容乐观:极端炎热干燥的天气正在给美国农业部门带来巨大压力，不仅已经开始威胁到玉米，大豆等作物的种植，甚至导致许多牧场主入不敷出。

据当地媒体报道，过去一周的高温使美国大片地区，尤其是南部和西部地区，处于过度高温的警报之下分析人士表示，高温天气发生在中西部地区农作物生长季节的重要时间，这可能会进一步加剧人们对全球粮食供应的担忧

高温还加剧了堪萨斯州，俄克拉荷马州，得克萨斯州和其他州部分地区的长期干旱状况，这可能对畜牧业造成伤害由于大面积的牧场被烧焦，牧场主不得不花更多的钱为他们的牛购买饲料

买不起！牧场主已经提前卖牛了

查理·斯旺森是一个住在俄克拉荷马州罗斯福郊区的牧场主他说，自本月初以来，气温每天都攀升至100华氏度以上，周二更是高达114华氏度此外，干旱少雨和酷热烤焦了他的牧场，导致他的牲畜缺乏草料和饲料

美国最近的高温对那些以前经历过干旱的州尤其具有挑战性，比如俄克拉荷马州。

根据美国农业部的数据，该州的牧场主支付了更高的饲料，化肥，燃料和其他费用，并以更快的速度出售小牛斯旺森说，与一年前相比，他的饲料成本增加了约100美元/吨，化肥也变得更贵了

斯旺森说，他最近向德克萨斯州的一家牛肉加工厂出售了80头牛，因为继续喂养它们的成本越来越高他说，在干旱期间，牧场主经常宰杀产量较低，饲养成本较高的奶牛，大家都在尽可能地削减开支

根据美国农业部的数据，牧场主养牛的成本比一年前增加了15%左右，难以转嫁。

堪萨斯城联邦储备银行6月份的一份报告显示，4月份广泛用于养牛的干草价格比去年上涨了56%根据爱荷华州立大学的成本和回报分析，预计养牛者在过去两个月中出现了亏损

高温也会给农场动物带来健康风险今年6月，堪萨斯州数千头牛死于高温在家禽养殖方面，由于美国东南部各州气温较高，养殖户一直担心会出现轮流停电，断电的情况，必须不断给畜舍通风降温

骄阳似火:小心农作物收成大减。

业内人士分析，如果部分地区持续高温，美国今年的玉米产量也将面临冲击，可能进一步推高牧场主的饲料成本。

埃迪·桑德斯是田纳西州富兰克林县的玉米种植者他说，由于天气炎热干燥，预计今年玉米收成只有他估计的三分之一到一半左右此外，尽管他希望拯救他的大豆作物，但如果炎热的天气持续到8月，大豆作物也可能面临风险

由于春天多雨，美国中西部的许多农场今年晚些时候种植玉米和其他作物在一些地区，现在显然太干燥了——根据美国干旱监测机构的数据，美国近30%的玉米产量和26%的大豆产量现在都在经历干旱的地区

在谷物带的许多地区，玉米正在授粉，这是植物最需要水的时候普渡大学农学家丹·奎因表示，玉米授粉期间的严重干旱和高温最终可能会转化为约9%的日产量损失

从近期农作物价格的变化来看，芝加哥期货交易所玉米期货价格在过去一周下跌了近7%分析师表示，预计下周美国中西部的一些地区将会下雨，这应该会缓解一些对农作物的担忧但很多业内人士还是不敢掉以轻心

明尼苏达州农民合作社CHS的农村业务负责人里克·杜塞克表示，对农作物产量的影响将取决于高温天气是否会持续，未来两到四周尤为关键现在有很多人在关注北美的产量，他说

由于俄乌冲突威胁供应的影响，今年上半年全球农产品价格连续几个月飙升尽管最近包括玉米和小麦在内的农产品价格有所下降，但全球前所未有的极端高温无疑正在提出新的挑战

世界卫生组织公共卫生与环境部主任玛丽亚·内拉在本周早些时候的联合新闻发布会上表示，气候变化正在多方面影响人类健康，不仅因为热浪会直接引发一些疾病，还因为它会触及健康的支柱——获得食物在极端高温的情况下，人们不会获得好的农业收成，还会缺水

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